Salsa césar con mayonesa Maille al toque de mostaza a la Antigua

4 comensales
Dificultad Fácil
5 minutos
Ingredientes
3 anchoas
Salsa perrins
AOVE
Zumo de media lima
Medio diente de ajo
1 cucharadita de vinagre de manzana
40 gr de queso parmesano rallado
Pimienta negra recién molida
2 cucharadas de mayonesa Maille al toque de mostaza a la Antigua
Elaboración

Ponemos en el vaso de la batidora todos los ingredientes y trituramos con la minipimer hasta conseguir una mezcla bien homogénea.

Salsea tus ensaladas, carnes o pescados al gusto con esta deliciosa salsa.

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