Salsa de Mostaza Maille a la Antigua
4 comensales
Dificultad Fácil
15 minutos
Ingredientes
5 cdas. de nata fresca
1 chalota
3 pepinillos (con cebolla)
Cebolletas
Pimienta molida
Sal
Elaboración
Pelar y picar finamente la chalota y las cebolletas.
Cortar los pepinillos en dados.
En un bol, mezclar la crema fresca con Mostaza Maille a la Antigua y el resto de los ingredientes.
Sazonar y usar la salsa inmediatamente.
Sugerencias: Utilizar esta mayonesa para realzar carnes y aves a la parrilla, como salsa para patatas asadas en papel de aluminio en la parrilla, como salsas para vegetales, etc.
