Tartar de fuet
4 comensales
Dificultad Fácil
20 minutos
Ingredientes
1 barra de fuet de calidad
Elaboración
Picar el fuet en dados lo más pequeños que podáis con un cuchillo bien afilado, la cebolleta y las alcaparras aún deberán estar más picadas, mezclarlo todo bien con la yema del huevo, el cebollino también picado fino, la soja, las gotas de tabasco y regar con el aceite de oliva virgen extra al gusto.
Servir con unas rosetas de pan bueno y sobre todo disfrutar.
