Ensalada de calabacín, nueces y queso feta con mostaza Maille a la Miel
4 comensales
Dificultad Fácil
15 minutos
Ingredientes
Ingredientes
- 2 calabacines.
- 100 g queso feta.
- Aove.
- 100 gr de nueces peladas.
- 200 gr de tomates cherrys.
- Sal.
- Chile rojo.
- Cebollino.
- Mostaza Maille a la Miel .
Elaboración
Cortamos los calabacines a lo largo con ayuda de un pelador y reservamos.
Cortamos los cherrys a la mitad, picamos las nueces, y deshacemos un poco el queso feta con ayuda de un tenedor.
Preparamos una vinagreta con 4 cucharadas soperas de mostaza Maille a la Miel, un poco de chile rojo picado fino, cebollino picado, un poco de queso feta y el aove.
Regamos la ensalada con la vinagreta y servimos.
